Búzavirág Kovászműhely

Búzavirág Kovászműhely


Pityókás kenyér, avagy a krumpli reneszánsza

Hagyományos krumplis kenyér, újragondolva

2019. január 24. - Búzavirág Kovászműhely

A krumplis kenyér igen közkedvelt térségünkben. Ki ne hallott volna a például a székelyföldi pityókás vert kenyérről? Mi most egy pici új hullámot vittünk a burgonyás kenyér receptünkbe, nem belekeverjük, hanem egy mostanában népszerű módszerrel összehajtogatjuk a tésztával a…

Tovább
süti beállítások módosítása