Búzavirág Kovászműhely

Búzavirág Kovászműhely


Kapros kalács kovásszal, ahogy anyukámtól tanultam ...

Avagy hogyan fonódnak össze ízek és érzések olyan mélyen...

2019. szeptember 04. - Búzavirág Kovászműhely

Ma jártam a piacon, és örömmel láttam, hogy tele van friss, zsenge kaporral.  Gondoltam, akkor talán nem késő, ha most osztom meg a kedvenc kapros receptemet veletek. Ezt visszaemlékezéssel kell kezdjem, nézzétek el nekem. Anyu. Az én anyukám vérbeli kisvárosi lány volt. 60-as, 70-es években volt…

Tovább

Pihe puha szendvicskenyér kovásszal...

Ez a gyerekek kedvence lesz!

GYEREKEK KEDVENCE: SZENDVICSKENYÉR Közeleg az ősz, és ezzel az iskolakezdés ideje. A most következő szendvicskenyérre azért volt szükség, mert bizony vannak olyan gyerekek, akik nem igazán szeretik a kovászos kenyér vastagabb, szíjasabb héját, viszont mi szeretnénk nekik is biztosítani a finom,…

Tovább
süti beállítások módosítása