Búzavirág Kovászműhely

Búzavirág Kovászműhely

2019. február 27. - Búzavirág Kovászműhely

Tovább

Sörös kenyér, nem csak férfiaknak!

Kenyér barna sörrel A sört nem csak inni jó, hanem jó vele főzni és sütni is. Finom aromát ad az ételnek, nem beszélve a fantasztikus illatról, ami a sütés-főzés közben körbeillan. Javaslom, hogy a receptben foglaltakhoz képest plusz 1 doboz sörrel készüljünk, nehogy a munka közben megbánjuk,…

Tovább

Brownies kovásszal

Az amcsik kavarós csokitortája, minimális ráfordítás, maximális élvezet :)

Kezdő házasszonyok álomtortája... gyors, elronthatatlan és brutál finom. Ez itt most egy kovászos verzió, jól jön, ha van felesleges, vagy megmaradt kovászunk, vagy ha csak szeretnénk, ha kevésbé fújna fel az édesség a fogyasztása után. Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű tortaformához. 10 dkg…

Tovább

Ne dobd ki a kováááááááááászt!

Süss inkább sörkorcsolyát!

VARIÁCIÓK KOVÁSZ FELHASZNÁLÁSRA / EGYSZERŰ KOVÁSZOS SÖRKORCSOLYA Kenyérsütő kurzusainkon sokszor elhangzik a kérdés, amikor a kovászetetésről van szó, hogy: „tényleg dobjam ki a feleslegessé vált kovászt?” Ilyenkor megnyugtatunk mindenkit, hogy nem kell kidobni, sokféle felhasználási lehetőség…

Tovább

Mákod van!?

Kovászos mákos kenyér

IGAZI HUNGARIKUM: MÁKOS KENYÉR Magyarország igazi mák-nagyhatalomnak számít, és nálunk nem tiltott a termesztése, sem a fogyasztása, hát használjuk ki, és süssünk mákos kenyeret! A mák a nők igaz barátja, mivel rengeteg kalciumot, és vasat tartalmaz, és a nőknek erre nagyobb szükségük van, amíg el…

Tovább
süti beállítások módosítása