Búzavirág Kovászműhely

Búzavirág Kovászműhely

Mákod van!?

Kovászos mákos kenyér

2019. február 02. - Búzavirág Kovászműhely

IGAZI HUNGARIKUM: MÁKOS KENYÉR Magyarország igazi mák-nagyhatalomnak számít, és nálunk nem tiltott a termesztése, sem a fogyasztása, hát használjuk ki, és süssünk mákos kenyeret! A mák a nők igaz barátja, mivel rengeteg kalciumot, és vasat tartalmaz, és a nőknek erre nagyobb szükségük van, amíg el…

Tovább

Jemeni kubaneh kenyér...a se nem kenyér, se nem kalács csoda

A kubaneh kenyér, egy tradícionális jemeni zsidó fogás, amit Shabbat reggelén szokás fogyasztani úgy, hogy elkészítését már előző nap elkezdik és egész éjjel sütik. A kubaneh kenyér vagy inkább ez egy kalács a mi fogalmaink szerint… de leginkább valami más, egy foszlós vajas, belül pihe, kívül…

Tovább
süti beállítások módosítása